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8/25/2006 做饭记 人有时候就是这样,在青岛好几天都打不开BLOG,写不了新文章,整个人都浑身不舒服,等回家了,面对着一片空白的写字板,却找不到写作的冲动了。或许很多的思绪飘来飘去,但飘走了就再也找不回来了。
写点好玩的吧。
大部分人都认为我不会做饭,甚至看我的手,就知道我不会做家事,其实只对了一半,或许现在的我真的很懒惰了,但不会做饭,在英国怎么活下来了呢。做饭是在宿舍的厨房里面,由瑶丽姐姐手把手地教的,当是我和老熊一看到油锅就手忙脚乱的,只要油溅起来,两人都吓得直哆嗦,每次都是姐姐看不过眼,过来替我们翻翻锅里的东西,才不至于煮糊了。但就这么边学边做,不出一个月,倒是自己能做几道小菜了,可惜全都是用西式的橱具弄出来的,现在没办法再煮了。
开始煮饭的时候鸡手鸭脚的,连切黄瓜都会切到手,爸爸来看我的时候,十个指头有四个是包着胶布的。还有就是圣诞的时候绵羊来看我,很自豪地告诉她,我会做饭了,结果她一看我切牛肉的手势,就让我回房间洗澡歇着,等我再出来的时候,她已经把牛肉炒好了。不过等后来小P来看我的时候,我已经能熟练地煮出一个,她觉得很好吃的啤酒鸡了。(小P,请留言证实一下)其实,这也是我会做的唯一一道稍微复杂的菜,其他都是靠买大量李锦记的酱,把牛肉按日子变成黑椒和沙爹牛肉。因为最便宜的是鸡翅,所以吃得也最多,恶心至今,只吃鸡胸了。
最有成就感的一次,是在印巴人开的店里找到牛肚,回来很敬业地又洗又切,足足搞了四个小时,中间还磨了N次刀,才算切好了,在耐心地炖了好几个小时,终于,那熟悉的金钱肚的味道,又在厨房飘散开来了。 Comments (2)
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